Une inspiration intime

Empéry de Seillès est né d'un souvenir d'enfance : celui de ma grand-mère, Marguerite, qui me rapportait à ses retours de marché des petits sachets de lavande.

C'était la naissance d'une vision nouvelle.

Un jour, elle s'en est allée.

C'est bien plus tard qu'en ouvrant le placard de ma chambre d'enfant que je me trouvai nez-à-nez avec le dernier sachet qu'elle m'avait offert. Il était resté intact.

Réinterpréter la lavande

Les senteurs de lavande qui embaument l'air délicatement, mêlées à la douceur des rayons de soleil de printemps.

Créer un élixir d'auteur pour proposer une signature où l'Or bleu retrouve ses lettres de noblesse.

Ainsi est né Empéry de Seillès selon Nathan Seillès.

C'est ce souvenir que j'ai voulu retranscrire, dans une nouvelle interprétation modernisée de la lavande.

La lavande façon Seillès

Ma famille maternelle puise ses racines en Alsace où mes aînés cultivaient leurs vignes sur les hauteurs du Bollenberg.

Mes grands-parents m'ont transmis leur passion : vins, schnaps, marc d'Alsace ...

Il aurait pu exister une infinité de manières de donner un nouveau souffle à mes sachets de lavande. Créer mon élixir de lavande était mon chemin pour y parvenir.